Banoffee 2.0 25’ 4 0,96 € por ración Una ración contiene: de la Ingesta de Referencia (IR) para un adulto KCAL 22% 441 2% 0,13g sal 40% 35,74g azúcares 16% 3,29g grasas saturadas 35% 24,58g grasa A B D E C NUTRI-SCORE A Tips s lud bles • 80 g de nueces • 80 g de almendras • 80 g de dátiles sin hueso • 80 ml de agua caliente • 4 plátanos • 250 ml de yogur Hidratar los dátiles en agua caliente durante al menos 10 minutos. Batir con batidora junto al agua de hidratación hasta obtener una pasta cremosa. Mientras se hidratan los dátiles, tostar las nueces junto con las almendras y triturar en un procesador de alimentos. Reservar. En vasos o tarrinas individuales, formar capas intercalando una de frutos secos, una de rodajas de plátano, una de yogur y una de pasta de dátiles. Repetir el proceso hasta llenar el recipiente, terminando con una capa de plátanos y un poco de frutos secos espolvoreados. Banoffee 2.0 25’ 4 Tips sludbles Esta versión de la Banoffee Pie tiene mejor calidad nutricional, ya que mantiene el plátano, pero se sustituye el tofe, la nata y la galleta por pasta de dátil, yogur y crema de frutos secos. Es una receta bastante calórica, así que habrá que tomarla con cierta moderación. Apta para dietas lactovegetarianas. #AlimentaLoQuePiensas