Sabor suave, tiernas, jugosas y de escaso picor, las cebollas EROSKI Natur han sido seleccionadas por su sabor y frescura, cultivadas minimizando el impacto medioambiental. Aprovecha sus hojas, son comestibles y ricas en nutrientes. Tiene antioxidantes y fibra, mejora el rendimiento deportivo y reduce la presión arterial. Con un toque agrio y picante. Son bajos en calorías y ricos en vitamina C, contienen antioxidantes, que ayudan a combatir la inflamación y reducir el riesgo de enfermedades. Anímate a utilizarlos en sopas y guisos. Cocinas como la coreana lo utilizan mucho. Pruébala asada en ensalada con rúcula, queso de cabra, nueces y aliñada con una vinagreta. Lloramos al cortar cebolla porque libera un compuesto sulfúrico que irrita los ojos. Si no quieres soltar ni una lágrima, métela en el frigorífico 15-30 minutos antes de cortarla o prueba nuestra cebolla troceada EROSKI, lista para echar en la sartén. Cebolla Remolacha Rábano ¡Caramelízala! B D E C NUTRI-SCORE A A B D E C NUTRI-SCORE A ¡Caramelízala! Cocina las cebollas, partidas en rodajas, a fuego lento en mantequilla con azúcar y sal hasta que estén doradas. Úsalas en hamburguesas, sándwiches o ensaladas.