Tips sludbles Una vez cocinadas, si las dejas enfriar, actúan como prebiótico. No las congeles, ya que mantienen su calidad nutricional, pero no su textura. Guarda en un lugar fresco, oscuro y bien ventilado y lejos de las cebollas, que aceleran su deterioro. Elige patatas firmes, sin brotes ni manchas verdes. #alimentaloquepiensas Asada 45-60 minutos Patata mediana entera. Hervida 10-25 minutos Patata mediana entera. Al vapor 15-20 minutos Patata partida en trozos. por tiempos Este sello indica que la patata cuenta con la certificación GlobalG.A.P., que avala una agricultura sostenible y respetuosa con el medio ambiente. Estas patatas han sido seleccionadas en su mejor momento y clasificadas según sus características. Bajas en almidón, mantienen su forma y absorben sabores. Perfectas para cocciones largas y platos caldosos. Altas en almidón, crujientes por fuera, suaves por dentro. Ideales para frituras.