¿Qué tiene de especial la anchoa EROSKI Natur? Tamaño mínimo de 13 cm. Solo se pesca en el Cantábrico. Sus aguas frías aportan una mayor firmeza y sabor. Tiene el Sello Azul MSC, que garantiza una pesca sostenible con cerco de bajura, una técnica tradicional con un impacto mínimo hacia otras especies y fondos marinos. Este logo también es garantía de que se respetan los tamaños mínimos y la cuota de anchoa, para mantener la especie y proteger el futuro del mar. 2015 la anchoa del Cantábrico obtiene la certificación MSC