Tortilla (México) Es un alimento ancestral en Mesoamérica, base de la dieta mexicana desde hace miles de años. Son la base de elaboración de tacos, enchiladas, quesadillas, etc. Pan de centeno (Alemania) Alemania tiene una de las mayores variedades de panes del mundo. Este es denso, de sabor ligeramente ácido y muy saciante. Perfecto para acompañar embutidos, quesos y sopas, es muy utilizado en la cocina del norte de Europa. Baguette (Francia) Su forma alargada permite una cocción rápida y una corteza crujiente. Es tan icónica que, en 2022, fue incluida en el Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco. Se suele comer con mantequilla, quesos, mermelada o como base de bocadillos.