editorial Iker Pérez de Arenaza Responsable de EROSKI club Síguenos Equipo Revista Eroski Club ¡Año nuevo, vida nueva! No sé tú, pero yo, cuando llega enero, elaboro una lista con todo tipo de propósitos. Comer de manera saludable, hacer más ejercicio, disfrutar de más momentos en familia, hacer un viaje de esos que no se olvidan y ahorrar. Fijarse una meta siempre marca una dirección y eso es bueno. Comer de manera saludable es elegir más verduras, frutas y legumbres. Por eso, mi cena favorita en invierno son las cremas. ¿Has pensado en lo coloridas que pueden llegar a ser con ingredientes como la lenteja roja, el brócoli y la remolacha? Productos saludables y llenos de nutrientes que, además, siempre están a buenos precios en temporada. Porque cuidarse y ahorrar pueden ir de la mano. En este número también te contamos cómo estirar los euros al hacer la compra y te mostramos algunas recetas para que aproveches al máximo nuestros 20 productazos a 20 euros. Comprobarás que 20 euros dan para mucho en EROSKI. Y si a esto le sumas los consejos para aprovechar mejor los alimentos y las ventajas por ser socio del club EROSKI, seguirás sumando ahorro. Además, hablamos de otros productos como los cítricos, el conejo o la avena, Y, de la mano de nuestro infoodencer Kike Gallardo, descubrimos el mundo de las hierbas y su importancia en la gastronomía. También, estrenamos año con una nueva sección para que no te pierdas todo lo que hacemos en redes sociales. ¿Todavía no nos sigues? Bienvenido 2024 EDITOR EROSKI S. COOP. Barrio San Agustín s/n. 48230 Elorrio (Bizkaia). Tel. +34 946 211 211 realización Y edición Valentín Beato, 44. 28037 MadridTel. +34 915 386 104 Difusión: Controlada por OJD Publicidad: Antonio García. Tel. +34 607 973 913antoniogarcia@publimagazine.com Depósito Legal: BI-222-2015 Prohibida la reproducción total o parcial de textos o fotografías sin la autorización expresa de la empresa editora.