Zopa, ramen erara 35’ 7 1,09 € errazioak Zer em ten dizu? A B D E C NUTRI-SCORE C KCAL %21 428 %65 3,89g GATZA %9 7,95g AZUKREAK %10 1,92g gantz saturatuak %16 11,02g GANTZA Errazio batek dauka: heldu batentzako Erreferentziazko Kopurua (EK) • 800 ml berdura salda • 200 ml ur • 250 g fideo, ramena prestatzeko • 200 g tofu • 6 perretxiko • Espinaka sorta bat katilu bakoitzeko • 2 arrautza • Koilarakada erdi OOBE • 2 koilarakada soja saltsa, gatz gutxikoa • 2 jengibre txanpon (freskoa) • Lima baten zukua • Koilarakadatxo laurden kaiena (ehoa) • Tipulin baten zati berdea, apaintzeko • Sesamo beltza apaintzeko Berotu berdura salda eta ura honako hauek gehituta: soja saltsa, jengibrea, espeziak, perretxikoak eta espinakak. Irakiten eduki hiru minutu. Gorde geroko, tapa jarrita. Lehortu eta ebaki tofua laukitxoetan eta salteatu OOBErekin. Gorde geroko. Egosi arrautza 6-7 minutuz, puntuan gera daitezen, eta gorde geroko. Irakin ura eltze batean, eta bota fideoak. Kendu sutatik, jarri tapa eta utzi egosten 5-6 minutu. Gorde geroko. Katilu bakoitza prestatzeko, jarri lehenbizi fideoak, isuri salda iragazkitik pasata, gehitu perretxikoak, arrautza erdia, tofu salteatua eta espinakak, eta ipini ramen erara tipulin xehatua eta sesamo beltza. Zabaldu gainetik lima txorrotada bat. Zopa, ramen erara 35’ 7 Zer emten dizu? Karbono hidratoak, gantz osasungarriak eta arrautzaren eta tofuaren kalitate oneko proteina ematen dizkizu. Berdura errazio bat eta postre bat gehituta, menu osoa presta dezakegu. Egokia da dieta obolaktobegetarianoak egiteko. #elikatupentsatzenduzuna