COCCIÓN RÁPIDA Se cuecen entre 5 y 15 minutos en la olla exprés. Tiene una piel suave y una textura consistente. roja Textura fina y color rojo anaranjado. Variedad crimson. Ideales para cremas y purés. TIERRA DE CAMPOS IGPEROSKI SELEQTIA Testadas por el BasqueCulinary Center. Con origen garantizado IGP Tierra de Campos. Sabor agradable y muysuave al paladar.