Sencillo, directo y profundamente sabroso, el pulpo a la gallega es una celebración del producto en su máxima expresión. Pocos ingredientes, pero bien elegidos. En EROSKI lo ponemos fácil para disfrutarlo en casa, con pulpo fresco en nuestra pescadería y soluciones listas para disfrutar, pensadas para ahorrar tiempo sin renunciar a una proteína ligera y de calidad. Bandejas aptas para microondas quitándoles el film superior y el fajín. Rodajas más grandes, sin trozos de cabeza ni de puntas. Testado por el Basque Culinary Center (BCC). A B D E C NUTRI-SCORE A Pulpo el sabor de la feria Sin gluten. A B D E C NUTRI-SCORE A Selección exigente, calidad Japón Elegimos únicamente piezas intactas, sin golpes ni cortes, y las congelamos a pocas horas de su captura. Así conservan su textura, su sabor y su frescura original. La “calidad Japón” es una filosofía de trabajo que prioriza el respeto máximo por el producto: selección minuciosa, manipulación cuidadosa y rapidez en el proceso. Cocción tradicional, sin artificios Sin aditivos ni tratamientos innecesarios: el resultado es un pulpo con el punto perfecto, siempre consistente en textura, sabor y aspecto. Además, es bajo en grasas. ¿Por qué elegir pulpo EROSKI?