BALEARES Llonguet de sobrasada y queso SOBRASADA + QUESO MAHÓN-MENORCA Talo con txistorra Chistorra EROSKI Con sello IGP desde hace poco más de un año, que protege su origen y calidad y pone en valor este producto tan nuestro, elaborado por productores certificados como Embutidos Arbizu. NAVARRA CHISTORRA ¿Sabías que en Galicia todos los huevos EROSKI son locales? Sobrasada EROSKI Nacida tras el siglo XV, con la llegada del pimentón a Mallorca, es uno de los sabores más identitarios de Baleares. Su textura, viva y untuosa, solo es posible gracias al clima balear, con inviernos suaves y húmedos que permiten una curación lenta, casi imposible de reproducir fuera. GENERAMOS riqueza local y solidaridad en el entorno