EL MOMENTO DE PAUSA Bebida caliente Hay un instante, ese en el que acercamos la taza caliente a las manos, que parece detener el mundo. Un pequeño ritual que marca el ritmo del día. Y hay una bebida que reina en ese momento: el café. No solo despierta, también reconforta, acompaña y aporta antioxidantes. Hoy lo disfrutamos en mil versiones –en grano, molido, en cápsulas–, pero algo permanece intacto: si el café es bueno, se nota. Café en grano: la frescura que se huele Moler justo antes de preparar conserva aromas y matices. Cada vez más personas apuestan por comprar café en grano y ajustar la molienda en casa según el método. Más ritual, más sabor. ¿Natural o mezcla? El café natural es solo grano tostado, sin añadidos: por eso tiene un aroma más limpio, un sabor equilibrado y notas que recuerdan al cacao o a los frutos secos. El café mezcla incluye granos tostados con azúcar, que se carameliza durante el proceso. ¿El resultado? Un café más fuerte, con más cuerpo y un puntito más amargo, ideal para quienes buscan intensidad en cada sorbo. Natural para disfrutar del aroma. Mezcla para los amantes del sabor potente. ¿Tú de cuál eres? A B D E C NUTRI-SCORE B